O Unicerp recebe nesta quinta-feira, às 19h, no auditório do NPJ, o renomado pesquisador Dr. Roberto Santinato para uma palestra especial sobre o impacto do clima na produção de café.
Formado em 1967 pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ/USP), Dr. Roberto é uma das figuras mais relevantes da cafeicultura no Brasil e um dos principais nomes em pesquisa relacionada ao café.
Ao lado de seu filho, Felipe Santinato, Dr. Roberto lidera a “Santinato & Santinato Cafés”, empresa referência no setor.
Durante o evento, ambos compartilharão suas vastas experiências e conhecimentos, oferecendo uma visão aprofundada sobre os desafios e as oportunidades que o clima impõe à produção de café.
A convite do Unicerp, os Santinato também estão desenvolvendo um campo experimental dentro da instituição, reforçando ainda mais o curso de Cafeicultura como um dos pilares da excelência acadêmica voltada à produção e cultivo de café em Patrocínio e região.
"Essa será uma grande oportunidade para nossos alunos, professores e toda a comunidade local aprenderem diretamente com dois grandes especialistas da cafeicultura brasileira. O campo experimental é mais uma conquista que consolida o Unicerp como referência na área", destaca Aquiles Júnior, professor e coordenador da Fazenda Experimental do Unicerp.
O evento é aberto ao público e promete ser um marco para a comunidade acadêmica e para todos os envolvidos no setor cafeeiro.
( Cecília Araújo | Comunicação Unicerp )