O café tradicional do Cerrado Mineiro celebrou recentemente seus 50 anos de história e é um dos maiores destaques do cardápio do McDonald’s, uma das maiores redes de alimentação do Brasil. 

E você sabia que o café do Mc é de Minas Gerais?

Produzido em Minas Gerais, o café 100% Arábica percorre milhares de quilômetros até os mais de 1.100 restaurantes da rede no Brasil, onde os consumidores o desfrutam em todas as operações.

Websérie

A Arcos Dorados, operadora do McDonald’s na América Latina, lançou a websérie “Do campo à mesa: qualidade que inspira” com o objetivo de destacar a cadeia produtiva e reforçar seu compromisso com a qualidade e sustentabilidade.

A série explora os bastidores da produção de três ingredientes essenciais: carne, alface e café. Ela também mostra a origem desses produtos, o processo de seleção dos fornecedores e as práticas socioambientais adotadas pela marca.

Jornada do Café Mineiro

A jornada do café servido no McCafé começa na Fazenda Rio Brilhante, localizada em Coromandel, no Cerrado Mineiro. O café arábica possui características delicadas e doces, que garantem uma qualidade superior.

A produção segue práticas ambientalmente responsáveis e certificação da Rainforest Alliance, que assegura o uso de métodos sustentáveis durante toda a sua produção.

Sustentabilidade

Além de destacar os ingredientes, a websérie reforça o compromisso do McDonald’s com a sustentabilidade, característica do café do Cerrado Mineiro. 

( Regionalzão )